¿Quién dijo que hay que comer de todo? “Comer de todo” es comer mal Tu abuela -aunque es posible que sea mejor decir la abuela de tu abuela- tenía razón, en aquel contexto, cuando decía “hay que comer de todo” como mensaje ultra destilado al respecto de lo que ha de...
Las células epiteliales de la mucosa bucal no se trata de saliva sino de las células que recubren el interior de la boca. El epitelio bucal es el tejido formado por varias capas de células unidas entre sí, que recubren la superficie libre de la boca, y constituyen el...
El papel del dietista-nutricionista en la diabetes tipo 2 A menudo esto es a lo que se enfrenta el o la dietista- nutricionista un paciente que posiblemente tiene diabetes tipo 2, y no lo dice. Va con la idea de perder peso , quiere orientación y estructurar una...
El consumo de huevos y su efecto sobre la diabetes tipo 2 El intermitente. Las recomendaciones para consumir huevo y su impacto sobre la salud, ya sea positivo o negativo, podría asemejarse en gran medida, y como decía aquel chiste, al funcionamiento de un...
La diabetes acorta la vida de forma dramática La diabetes está asociada con un incremento de la tasa de mortalidad del 75% en adultos. Es más, se estima que obtener un diagnóstico de diabetes con 60 años implica un acortamiento de 5 años en la esperanza de vida Por...
